白术介绍
白术又称冬术、于术、浙术，是菊科苍术属，多年生草本植物，药用根茎，主要成分是挥发油、苍术醇、苍术酮等，具补中益气、健胃和脾、燥湿利水、安胎止汗之功效，我国各地区均有栽培。白术在全国中药材市场上为常用大宗药材品种，多年来畅销于市，还常年出口。
白术发展前景
白术好种植吗？
首先药材种植管理不是僵硬化管理，不是比着葫芦画瓢拿着书本照搬照做，现在市场上流行很多关于中药材种植管理的书，都可以买到，但在实际种植管理过程中，由于地质，气候等诸多地理气候因素影响，要想拿着课本种出高产、优质的药材，难！很难！很有可能因为误施肥料，药物，管理不善等原因导致减产、甚至颗粒无收。药材种植管理要结合药材各个时期生长状况，采取相应的管理措施，结合药农观察，针对苗期出现的情况，对症下药，及时清理病死苗，才不会导致药材大片死亡。因此建议没有专业种植人员的指导，不要大面积种植。
改良白术种苗产量高 效益好
在白术中，改良白术是最近几年选育的一个优良品种，相比传统的地产小白术，其有长势快、个头大、产量高、适应性强等特点。经过各地区种植试验表明，第一年用种子直播的其产量均能达到300～350公斤，增产效果明显。由于改良白术良好的特性，其已逐渐替代传统老品种，深受药农欢迎，2016年产新鲜品价为8～8.5元/公斤，后上涨为9～10元/公斤，大货难求。
种植白术收益怎么样？
白术是一种经济价值和药用价值都很高的中药材大宗品种，其用量较大，种植也较广泛。近几年白术发展很快，因种植收益高，成本低，总成本大约3500元左右，而白术每亩产量能达300-400公斤，按现在市场价30元/公斤计，则每亩收入9000-12000元左右，利润达5500-8500元左右。故近年来药农种植白术积极性很高。
白术价格行情
白术鲜货和干货走动缓慢，干货价格一路下滑。鲜货价格两年生5元公斤，加工成干货13-14元公斤。一年生改良品种鲜货3-4元公斤，加工成干货10-12元公斤。一年生普通品种鲜货价格2.5-3元公斤，加工成干货7-9元公斤。鲜货价格便宜，种植农户都加工成干货，。今年改良品种一年生干货，都是空心白茬，能加工饮片价格8-9元公斤。药厂的干货价格6-7元公斤，大量供应干货,数量不限。（价格随行就市，更新资讯请电话咨询）
白术种植技术
选地要高一些、有水源的旱天能浇水且水大能排出。土质要求不严沙土和粘土都可以，一般白术种植开沟分3隆、6隆。3隆的宽1.1米，6隆的宽1.7米，（这里的隆宽指的是连沟带背隆的宽度）。要求覆盖地膜必须达到一次性完全出苗方可去除，肥料要求多上钾肥、硫酸钾复合肥，一般最好每亩2代硫酸钾复合肥和2代磷肥， 犁地时地下害虫一定要处理：犁地前每亩要用2-3代沙子药或用辛硫磷拌菜籽饼施撒在地表上，正月份播种时最好每亩播种6公斤白术种子加炒小麦1.8公斤，小麦炒熟后拌甲拌磷、按小麦百分之3的药量加药与种子混合晾干后即可播种。栽苗最好时间为阴历10-11月份。
种植白术需要注意什么？
种植白术千万不能重茬，否则就会让你损失惨重，可能是白术的根茎对土壤的适应度要求的有点儿高吧。不但不能和药材重茬，连西瓜、棉花、花生、蔬菜等土传病害比较严重的作物都应该避免。最好使用禾本科农作物茬口，要求有排水条件的地块，因为白术不但怕重茬，还怕水，一旦垄沟积水，白术苗就很难生存。
对于土壤问题，我们可以使用高效低毒的农药对土壤进行消毒。比如生物杀菌剂枯草芽孢杆菌，可以掺土进行撒施，也可以沟施、穴施，总之不管你怎么施都可以。1000亿/孢子含量的，亩施100克也就足够了。
白术主产地介绍
白术主产区分为浙江白术、安徽白术、河南白术、河北白术、湖南白术等，浙江、安徽以种植两年生白术为主，河北、河南都是以种植一年生白术为主。河南周口郸城县宜路镇种植白术已有几十年的历史，对白术种植，白术高产稳产，白术管理，有丰富的实践经验和种植技术。每年本地种植面积达到万亩以上，年产鲜货万吨以上，年产干货几千吨，是河南较大的白术种植基地之一。本地年产一年生白术干货占亳州整个白术市场的80%，白术种苗除安国外，该地为亳州白术市场第二大供应地。
