如何辨别（区分）新陈白术种子，防止上当受骗！
辨别（区分）新陈白术种子方法目前已经进入白术选种阶段，农产品本来就是靠天吃饭，风调雨顺的情况下，才能保证丰收，部分不良商家为了谋取暴利，陈种子当新种子卖给种植户，直接导致减产甚至绝收，血本无归，给广大种植户造成不可估量的损失，每年这样的事情都时有发生，让人深恶痛绝。
为了让广大种植户能够选到质量好的种子，辛勤的付出得到丰硕的回报，能够更好的推动中药材种植推广发展，让中药材种植推广走向国际，得到世界认可，所以我结合自己将近30年的白术种植经营经验，把如何辨别新种子和陈种子和大家分享一下。
新种子的好处
一般情况下，大多数药材种子都以新产的最好，新种子有光泽，养分足，发芽能力强，成活率高，而且抗病毒能力也强，产量也高。白术同样也具备这些特性。
陈种子的危害
陈种子的危害是巨大的，一方面，陈种子会直接带来减产甚至绝收，导致不可估量的损失。另一方面，由于种植户购买的是陈种子，没有签订正规的种子协议，即便损失惨重，往往也索赔无门。
陈种子不仅危害农户的切身利益，同时也是阻碍国家中药材发展的一大毒瘤。不法分子售卖过期不发芽的白术种子，损害了农户的利益，打击了农户种植的积极性；陈种子的存在也破坏了中药材种子市场公平竞争的秩序，对中药材的健康发展极为不利。
国家对于售卖假陈种子持“零容忍”态度，国家严厉打击侵犯品种权和制售假陈种子的行为。碰到这样的情况，可向国家有关部门进行举报。
那么如何辨别（区分）新陈白术种子
在购买白术种子时可以通过一看，二掰，三吃，四泡，四种方法来辨别新陈白术种子，通过这四种方法确保种子质量，以免因种子质量带来不必要的损失。
一看：白术新种子有光泽，茸毛多且不易脱落，陈种子无光泽，茸毛较少易脱落。
陈种子经过长时间的贮存干燥，自身呼吸消耗养分，往往颜色较暗，胚部较硬。如贮藏不当，陈种子会被米象等危害，其胚部有细圆孔等。将手伸进种子袋里面再抽出时，手上粘有粉末。
二掰：把种子掰开，断面发红发黑者为陈种子，发白者为新种子。
但个别经销商把当年没销完的种子冷藏起来，翌年充当新种子出售，使购买者难以辨别。冷库储存的陈种子虽然也能发芽，但生活力弱、发芽势低，田间拱土能力差，种子在土中发芽但扭曲，无法露出地面。
不过冷藏陈种子断面与新种子也有区别，新种子为青白色而冷藏种子为黄白色。
三吃：新种子放到嘴里咀嚼有一种葵花籽的香味，而陈种子是苦的。
四泡：将样品置入水杯中，用温水浸泡，首先，新种子水质透明清澈，陈种子则浑浊不清。然后放置一天后捞出种子，用手剥除外皮，种仁发红发黑者为冷藏过的陈种子，发青紫白者为新种子。
如果时间充裕还有个小方法可以快速测试白术种子的发芽率，随机取百粒白术种子，用温水进行浸泡，待种子浸泡2～3小时后，用湿布和薄塑料布进行包裹，放到25℃～35℃比较恒温的地方进行催芽，或放在贴身的保暖内衣口袋内，一般1～2天种子胚芽就会萌动露白。
如何区分改良白术种子和普通白术种子
白术一般分为二类：传统(普通)白术、和改良白术。其中改良白术是近几年来发展迅猛的优良品种，具有产量高、抗病力强、叶片深绿、茎秆粗壮、块茎大、根须少的特点。普通一年生的小白术亩产鲜根750～1000公斤，而改良白术亩产鲜根1500-2000公斤左右，售价也比普通白术每公斤高0.8～1.0元。改良白术种子细长且比较瘪平，普通白术种子短则饱满，通过这个方法可以区分改良白术种子和普通白术种子。
河南省周口市郸城县宜路镇结合本镇实际，把发展中药材生产作为调整农业产业结构的重点工程来抓，利用本地种药材历史悠久，紧靠全国著名的亳州中药材市场的优势，发动全镇千家万户大规模发展中药材生产。2000年，宜路镇靠种植中药材致富的农户近6000户，占总户数的40%以上，全镇药材种植面积已达2万多亩，生产的白术、桔梗、生地、薄荷等中药材品种12个。全镇中药材创产值4000万元，仅此一项，农民人均收入1500元，药材已成为该镇支撑特色经济的顶梁柱。该镇先后建立了药材生产基地，在品种布局上形成了三大区域，即以南头、北头等6个村委会为主的白术生产基地，以王楼、吴庄等村委会为主的薄荷生产基地，以界牌、井路口等村委会为主的牛夕、桔梗生产基地，形成强有力的向外辐射力，经过加工的药材已销到浙江、四川、安国、广西、亳州等：全国各大药材市场，被誉为中州第一药材之乡。
本地是改良白术全国示范性种植推广基地，每年约有2万亩的白术种植面积，所产白术畅销浙江、江苏、四川成都、安徽亳州、湖南、湖北、河北安国、陕西、广西、广东等药材市场，欢迎新老客户前来实地考察。
本地常年供应普通白术籽，改良白术种子，白术种苗，一年生二年生白术干货，白术饮片，白术专用播种机，白术专用农药；白术除草剂：除去白术苗前苗后杂草；白术杀菌剂：能保持白术促根壮苗、长势健壮；白术杀虫剂：有效防治：土蚕、蝼蛄、蛴螬、金针虫、蚜虫；白术仰芽丹：可控制白术不长疙瘩（免揪头药）；波尔多液、蓝粉：能有效防止白术铁叶病，白术膨大素：促进白术茎块生长，天丰素等专用药。
